今期介紹：
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嘉   賓：網絡編輯

問：您好，今期我們講解一下健康小知識，這次的話題是，為什么雞蛋要煮熟才可以吃？

答： 生雞蛋了有許許多多的細菌，而細菌只有在煮的過程中才能被殺死。而生雞蛋里有一種能使人嘔吐、腹瀉、頭痛的病菌，叫“沙門氏菌“，他能站在雞蛋黃上，也能鉆到雞蛋黃里，吃生雞蛋的時候很容易把這種病菌帶進胃腸里，引起疾病。母雞在生蛋的時候，可能會把雞糞沾在蛋殼上，細菌可從蛋殼的氣孔進入蛋內。我們把生雞蛋吃了便有機會感染疾病。另外，生吃雞蛋也影響營養的吸收，所以最好把雞蛋煮熟再吃。

問：好，感謝您前面的解答，那么下面我們就了解下本網站的產品，對于鍋爐這類行業的情況，請簡單介紹下。

答：鍋爐是一種能量轉換設備，向鍋爐輸入的能量有燃料中的化學能、電能、高溫煙氣的熱能等形式，而經過鍋爐轉換，向外輸出具有一定熱能的蒸汽、高溫水或有機熱載體。

燃油鍋爐煙氣中水蒸汽含量為10%～12%，遠高于燃煤鍋爐產生的煙氣中6%以下的水蒸汽含量。目前鍋爐熱效率均以低位發熱量計算，盡管名義上熱效率較高，但由于天然氣高、低位發熱量值相差10%左右，實際能源利用率尚待提高。為了充分利用能源，降低排煙溫度，回收煙氣的物理熱能，當換熱器壁面溫度低于煙氣的露點溫度時，煙氣中的水蒸汽將被冷凝，釋放潛熱，10%的高低位發熱量差就能被有效利用。

鍋爐是一種利用燃料燃燒后釋放的熱能或工業生產中的余熱傳遞給容器內的水，使水達到所需要的溫度（熱水）或一定壓力蒸汽的熱力設備。它是由“鍋”（即鍋爐本體水壓部分）、“爐”（即燃燒設備部分）、附件儀表及附屬設備構成的一個完整體。

網站負責人：由于網主要求，期間多介召鍋爐,熱水爐,熱風爐,蒸汽鍋爐等等各類產品服務，所以今后此類訪問后語會經常性出現，如有不了解可直接聯系網站相關人員。

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